Графік роботи:

Пн.-Птн.: 09:00–18:00

Замовлення на сайті приймаються цілодобово.

0
Мій кошик
Каталог
Порівняння
Додайте товари для порівняння

Індикаторні смужки JTP Beer pH Indicator Strips – зручний спосіб для самостійного контролю рівня рН (кислотності) сусла під час виробництва пива.

Виробник тестових смужок – всесвітньо відома компанія «Johnson Test Papers» (Великобританія).

Вимірювання рівня рН (кислотності) – критично важливий параметр, який слід визначати під час виробництва пива. З технічної точки зору ця величина характеризує активність іонів водню в розчині. Правильний рівень рН не тільки гарантує, що ваш напій буде мати приємний смак і добре виглядати, а й також говорить про його безпеку для споживання.

Низький рівень pH (<4,6) запобігатиме зростанню небажаних мікроорганізмів і захистить пиво від псування. Однак, якщо рН занадто низький, то дріжджі будуть схильні до стресу, що призведе до уповільнення або зупинки ферментації та утворення небажаних побічних продуктів бродіння.

Визначення рівня рН пива необхідно для підтримки його постійного типу і смаку. Крім того, рН впливає на ферментативну активність, дріжджову ферментацію та включення в пиво ароматичних компонентів.

Використання хмелю також залежить від рівня рН. У міру того, як рН зсувається в більш кислу сторону, розчинність хмелевої смоли збільшується, вивільняючи з’єднання, які призводять до більш гіркого смаку продукту. Пивовари можуть додавати такі сполуки, як молочна кислота і солі, щоб регулювати рівень рН у процесі виробництва пива.

За допомогою індикаторних смужок JTP Beer pH Indicator Strips можна контролювати рівень рН у процесі приготування пива.

Особливості й переваги індикаторних смужок Beer pH Indicator Strips

  • просте застосування індикаторних смужок;
  • достовірні результати менше ніж за 40 секунд;
  • контроль рівня рН на всіх етапах пивоваріння;
  • перевірка рівня рН готової продукції.

Інструкція із застосування індикаторних смужок на pH пива 4.6–6.2 JTP Beer pH Indicator Strips

  1. Занурте смужку в тестовий зразок з рідиною на 2 секунди.
  2. Дістаньте тест і струсіть зайву рідину.
  3. Порівняйте результати зі шкалою, поданою на флаконі для зберігання смужок, протягом 40 секунд, щоб смужка не пересохла.

Технічні характеристики індикаторних смужок на pH пива Beer pH Indicator Strips

Назва

Чутливість
і шкала вимірювання

Кількість тестів

Код виробника

Індикаторні смужки на pH пива 4.6–6.2 JTP Beer pH Indicator Strips

4,6 – 5,0 – 5,4 – 5,8 – 6,2

50 смужок/штук

182.1

Увійти за допомогою
Оцініть товар
Надіслати

Індикаторні смужки на pH пива 4.6–6.2 JTP Beer pH Indicator Strips (50 шт.)

В наявності
Артикул: 1423N
180.00 грн
Замовити швидко
Характеристики
Що тестується Пиво
Параметри, що визначаються Рівень pH
Тип тесту Тестові смужки
Бренд Johnson Test Papers
Країна реєстрації бренду Великобританія
Країна-виробник Великобританія

Безкоштовна доставка при замовленні від 500 грн. (Укрпошта)

Доступні способи доставки:

Самовивіз (Київ) І Нова Пошта | Укрпошта | Міжнародна доставка

Більше інформації про доставку

Варіанти оплати: 

  • Оплата онлайн карткою Visa, Mastercard — Wayforpay
  • Готівкою або карткою при отриманні товару.
    Оплата можлива в разі самовивозу з нашого офісу або при отриманні товару у відділенні перевізника, наприклад, Нової Пошти (післяплата). Тільки для фізичних осіб. В офісі можлива оплата кредитною карткою (наявний термінал для оплати).
  • Переказ на карту Приватбанку.
    За погодженням з Покупцем можлива часткова або повна передоплата вартості товару. Тільки для фізичних осіб.
  • Безготівковій розрахунок (для юридичних осіб).
    Оплата на наш банківський розрахунковий рахунок згідно з рахунком-фактурою (з ПДВ або без ПДВ), який ми виставляємо. 
Вгору